Coba Resep

Pagi kemarin ketika ke warung bersama #DuoSensing menemukan cumi basah yang guedeeee. Otomatis si sulung yang suka cumi (meskipun biasanya dia request asin cumi) minta ummi beli dan masak cumi.

Setelah sempat bingung, akhirnya diolah deh cumi basahnya dengan bumbu ala-ala. Hasilnya, si Sulung habis banyak makannya. Xixixi. Alhamdulilllah enak, katanya.

Baca SelengkapnyaOseng Cumi Basah – Olahan Cumi Basah

Saya ga tau apa namanya tapi anggap aja ini Perkedel Tahu ya. Hihi. Bikin lauk pake resep “feeling”. Alhamdulillah anak-anak dan orang tua suka. Akang yang ga terlalu suka tahu juga mau makan 😍

Baca SelengkapnyaOlahan Tahu – Perkedel Tahu ala UmDAN Kitchen

Pagi ini coba-coba bikin pancake demi membangunkan si sulung. Password: “mau pancake?” dan ga lama dia bangun, rela dimintai tolong beli gas melon karena pink dan hijau sama-sama kehabisan 😄

Berbekal DCC di rumah yang masih buanyak (dan almost expired karena lupa pernah beli. Wkwkwk). Meski dengan bahan seadanya tapi anak-anak suka. Kesan cantik sebelum meninggalkan mereka selama 2 hari ke depan 😚

Baca SelengkapnyaPancake DCC

Lagi bongkar-bongkar lemari makan, menemukan DCC disana. Ya ampun itu beli jaman kapan ya.

Coba cek tanggal expired kapan, alhamdulillah masih ada waktu 2 bulan lagi. Mikir mau dibikin apa ya. Dulu beli sih karena berencana bikin roti goreng isi coklat meleleh gitu. Eh ternyata ga sempet-sempet (dan ga nyempetin) 😂

Saat bocah minta dibuatkan agar-agar, aha! Bikin puding alias agar coklat aja deh.

Baca SelengkapnyaPuding Coklat DCC

Berbekal:

• Bawang putih bubuk
• Lada putih bubuk
• Cabe bubuk
• Garam
• Gula putih
• Air rebusan tempura+crabstik

Jadilah ramen ala ala ini. Hihi. Not bad lah. Makanya di judul ditulis: ramen ngamen. Anggap aja 😂

Baca SelengkapnyaRamen Ngamen

Alhamdulillah pagi ini berkesempatan memenuhi permintaan suami untuk mengolah tempe jadi tempe cabe ijo. Dan rasanya pas dengan harapan.

Resep ini saya dapat dari ibu (bumer aye). Dengan takaran kira-kira 😁

Baca SelengkapnyaResep Orek Tempe Cabe Ijo

Belakangan ini mulai berani nyoba masak dengan bumbu yang lumayan bervariasi. Biasanya saya cuma masak dengan duo bawang saja. Ya, paling nambah cabe rawit. Jarang masak yang berulek-ulek 😁

Salah satu “resolusi” yang saya tuangkan di NHW kelas Matrikulasi IIP adalah memasak untuk keluarga dengan “kompetensi” bisa masak masakan yang berbeda. Meskipun tidak harus setor laporan pencapaian, tapi saya bahagia karena berhasil memenuhi komitmen untuk menjalankan apa yang sudah ditulis di NHW.

Baca SelengkapnyaResep Sederhana Kikil Bumbu Merah Pedas Manis