Puding Choco

Simpel dan lumayan laa 😀

Bahan:

  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih (plain)
  • 350ml susu cair
  • 2 sdm gula putih
  • 1 sdm coklat bubuk (larutan dengan 5 sdm air panas)
  • 1 kuning telur, kocok

puding

Cara Masak:

  1. Campur rata agar-agar, susu, gula dan larutan coklat. Rebus dengan api sedang hingga mendidih.
  2. Ambil beberapa sendok adonan agar-agar tersebut (saya ambil 7 sendok), tuang ke kuning telur, aduk rata. Masukkan kembali ke adonan agar-agar, aduk rata lalu angkat.
  3. Tuang ke cetakan. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
    Saya pake cetakan bento yang untuk telur rebus 😀
    Gampang “dicokel” alias dikeluarkan dari cetakan. Teksturnya lembut.
Salam hangat, Esa Puspita
Follow instagram @esapuspita untuk update foto terbaru. Facebooktwittergoogle_pluspinteresttumblrinstagram

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *