Ramen Ngamen

Berbekal:

  • Bawang putih bubuk
  • Lada putih bubuk
  • Cabe bubuk
  • Garam
  • Gula putih
  • Air rebusan tempura+crabstik

Jadilah ramen ala ala ini. Hihi. Not bad lah. Makanya di judul ditulis: ramen ngamen. Anggap aja 😂

Soalnya nyari di cookpad, rata-rata pake bumbu apa tuh? Lupa. Heuheu. Ya memang kurang. Kalo dibandingkan ramen yang beredar di warung-warung. Eh apalah yang kuahnya bening asem manis pedas itu. Kurang asemnya aja. Berhubung ga punya cuka ataupun asem ya seadanya saja.

Mayan..

Dan habis dilahap akang @chalim_arsitek sebelum berangkat jumatan.

Syukur deh kalo suka (gatau kasian makanya dimakan. Haha)

Cara menghidangkan:

  1. Didihkan air
  2. Rebus tempura dan Crabstik sebentar
  3. Tambahkan bumbu-bumbu bubuk ke mangkuk
  4. Tuangkan rebusan tempura-crabstik berikut kuahnya ke dalam mangkuk. Aduk rata.
  5. Siap disantap

Hinyay alias kuah oily aka kuah berminyak-nya dari hasil rebusan tempura dan crabstik. Hari yang menyenangkan 😍😘

Salam hangat, Esa Puspita
Family Development Enthusiast
Follow instagram @esapuspita untuk update foto terbaru. Facebooktwittergoogle_pluspinteresttumblrinstagram

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *