Berbekal:

• Bawang putih bubuk
• Lada putih bubuk
• Cabe bubuk
• Garam
• Gula putih
• Air rebusan tempura+crabstik

Jadilah ramen ala ala ini. Hihi. Not bad lah. Makanya di judul ditulis: ramen ngamen. Anggap aja 😂

Soalnya nyari di cookpad, rata-rata pake bumbu apa tuh? Lupa. Heuheu. Ya memang kurang. Kalo dibandingkan ramen yang beredar di warung-warung. Eh apalah yang kuahnya bening asem manis pedas itu. Kurang asemnya aja. Berhubung ga punya cuka ataupun asem ya seadanya saja.

Mayan..

Dan habis dilahap akang @chalim_arsitek sebelum berangkat jumatan.

Syukur deh kalo suka (gatau kasian makanya dimakan. Haha)

Cara menghidangkan:

1. Didihkan air
2. Rebus tempura dan Crabstik sebentar
3. Tambahkan bumbu-bumbu bubuk ke mangkuk
4. Tuangkan rebusan tempura-crabstik berikut kuahnya ke dalam mangkuk. Aduk rata.
5. Siap disantap

Hinyay alias kuah oily aka kuah berminyak-nya dari hasil rebusan tempura dan crabstik. Hari yang menyenangkan 😍😘

Salam hangat, Esa Puspita
Family Development Enthusiast
Follow instagram @esapuspita untuk update foto terbaru.